Une raison de plus, pour être nos hôtes

La cuisine au Castello est vraiment spéciale, nos recettes sont raffinées et les menus particuliers et personalisés. Nous utilisons seulement ingrédients et produits provennient de l'agriculture biologique ou même faites à la maison.

Notre chef de cuisine, Martin Teubenbacher, et l'équipe de notre cuisine sont comme une grande famille, leur amour pour la cuisine, se reflete dans leurs créations coulinaires.

»La bonne cuisine c'est une passion, la mauvaise.. c'est du temps perdu«.

Entre pots et casseroles, l'équipe est dans son élément. Lors de l'achat, ont donne un très grand valeur à la fraîcheur et à la saisonalité de nos mets. Les légumes, par exemple, sont achetés quotidiannement. Les pâte sont faites à la maison, aussi comme les soupes, les sauces et les desserts, sans exhausteurs de goût, ni arômes  ou colorants artificiels.

Savourez notre cuisine autrichienne et internationale, découvrez une expérience culinaire raffinée et originale.